La focale, les distances boîtier-sujet-arrière plan.
Essaye ça : avec ton 50mm, tu te mets à 4 mètres d'un mur, tu places ton sujet contre le mur et tu fermes à ton ouverture favorite de f/2.2, ensuite tu places ton sujet à 1m de l'objectif et tu fermes à f/8. Tu verras sur quelle photo tu auras le flou d'arrière plan.