Bonjour,

Il faut dans un premier temps essayer de récupérer la partition de ta CF avec des logiciels dédies : TestDisk, EaseUS Partition Recovery
Partition Find & Mount, EaseUS Partition Recovery .

Concernant le formatage un test simple est de faire une photo sur une CF qui marche , de formater la carte avec ton 5D et ensuite d'essayer de récupérer ta photo avec un logiciel de recupération de données type rescuva. tu sera ainsi fixé sur les dégats ou non du formatage canon. si le test est concluant et que tu n'as pas reussi à reparer la FAT tu peux tenter le formatage.