Re,

A mon avis l'idéal serait au centre des 4 pied, car là au moins il n'y a qu'un seul centre

Pour le matos je dirais trépied bien sûr, un grand angulaire genre 17-40 et un 70-200 devrait couvrir la soirée, et un flash pour les photos au resto par exemple (voir l'intégré de l'apn) et après c'est selon le matériel de chacun (très GA par exemple ou 50mm, en gros tout sauf l'objectif macro et encore que des fois ce type d'objo peut faire de belles photos en 100mm car bon piqué et lumineux)

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