Perso, je suis fan du 17-55, j'ai le mien depuis début 2009 et c'est un de mes zooms préférés. Après, tu as d'autres choix sur 7D, avec d'autres avantages et des qualités d'image plus ou moins équivalentes. Le gros point fort du 17-55, c'est que sa qualité d'image est constante sur toute la plage et à toutes les ouvertures. Bien exposés, les fichiers ne demandent que très peu de travail au développement.
Cela dit, j'utilise aussi un 18-135 avec satisfaction, mais en sachant que par la force des choses, ouvertures (donc pdc et/ou isos), homogénéité et corrections ne seront pas aussi pratiques et abouties.
Tout dépend de tes besoins et habitudes.