Salut.
Je pense que tu jettes l'éponge un peu vite ....
J'ai la même config que toi 7D+400mm f5.6.
Elle m'a été conseillée à l'époque par des potes qui shootaient avec le 300mm f4 + ext 1.4 !!!! Et ils avaient raison malgré ce que d'autres peuvent penser.... Le 400mm est un très bon objo. même si j'aimerais aussi l'IS dessus
J'ai mis quelque temps à comprendre comment ce couple fonctionne mais je dirais qu'une fois qu'on a compris, ça se passe très bien!
Je pense que ton problème ne vient pas de l'affut flottant pas très stable car au 1/800e sec ça devrait passer sans probleme.
Perso, je fais maintenant des photos en foret (basse lumière) à < 1/400 sec et sans trépied !
Essaie de shooter en colim central seulement en appliquant -1/3 d'expo.
Bref, ne renonce pas. Persiste ! Tu en seras content au final, tu verras

Salut ! Comme c'est ton 1er post, je t'invite à passer par ici afin de te présenter et de prendre connaissance des différents règlements en vigueur sur Eos-Numérique.