De toute façon DxO donne toujours des mauvais résultats avec les APS-C, même avec des objectifs prévus pour, alors que dans les faits...
Le problème c'est que leur tests ne font pas abstraction du capteur, et notamment de son format... on sait très bien que la taille des photo-sites joue énormément sur le rendu des détails...
Il est donc logique qu'un 6D, équipé d'un capteur FF ait une meilleur note sur un L qu'un 7D, car il faut tout de même rappeler que les photosites du capteur du 6D font pas loin de 2 fois la taille de ceux du 7D...
encore une fois la finalité des 2 boitiers n'étant pas fondamentalement la même, cela ne choque pas, sauf que du coup, l'objectivité de leurs tests est fortement à remettre en cause... ou justement, c'est l'objectivité dans ce cas qui est à remettre en cause, car lorsque l'on test un couple objectif/boitier c'est par rapport à d'autres boitiers avec cet objectif, qui partage un capteur similaire.
comparer les courbes d'un 5D III avec les courbes obtenues avec un 7D est pour le moins ridicule, puisque le capteur est justement totalement différent.
pour que leurs tests soient réellement pertinents il faudrait une échelle d'abstraction par rapport au format du capteur...
et puis les courbes c'est du théorique...

si on prend le typique exemple du 50mm 1.4 et 1.2L... sur le papier et au niveau des courbes la différence entre les 2 est pour le moins minime, de l'ordre de l'invisible... pourtant la différence entre les 2, est dans les fait particulièrement visible en rendu, car aucune courbe ne peut qualifier/quantifier le rendu...

En ce qui concerne le 70-300 IS (non L) il faut savoir que c'est justement entre 200 et 300 qu'il est le plus faible, et plus tu t'approche de 300, plus cela se dégrade, en terme de piqué, ce qui peut expliquer que tu le trouve mou.
De plus son ouverture glissante n'arrange rien en ce qui concerne le bokeh.