Voilà un tableau avec les profondeurs de champs d'un 50mm aux ouvertures f1.4 f1.8 et f2.8 :

Comme tu peux le voir, en prenant une photo à 1m en ouvrant à f1.8 ou f1.4, tu auras une profondeur de champs de 3cm.
Je vais essayer de t'envoyer une photo test vite fait avec mon 50 f1.8.