en zoom F2.8 est le mini pour l'aspect basse lumières. Et effectivement si tu veux à la fois un trans-standard et un 2.8 il te faut un 17-50 => Sigma (500€) ou Canon (1100€ IS en+).

Maintenant, tu peux raisonner différement, pour faire de la photo de paysage tu peux aussi garder ton 18-55 de base, t'acheter un pied et fermer à F8 cela ira beaucoup mieux.

Pour le concert/église, un 50F1.4 ou 85F1.8 sont épatants et abordables (<400€).

Comme objectif à tout faire, je me promène avec mon 24-70 sur un 20D mais c'est vrai que je suis plus télé que grand angle. Questions de styles... Dans le range 24-70F2.8, en plus du Canon que j'ai et qui est vraiment excellent, tu as aussi le Sigma et le Tamron qui satisfont leur propriétaires (voir BDD objectifs).

Bon choix.