Si justement les cinéastes compensent en connaissance de cause.

En photo, là où cela peut poser problème, c'est que si tu es dans un cas extrême à f/1.2, 1/30ème et 1600 ISO, si le boitier compense automatiquement et règle la sensibilité à 3200 ISO sans l'indiquer, tu n'auras pas le même résultats qu'à 1600 ISO.

passer de 100 à 200 ISO automatiquement ne change pas grand chose, de 1600 à 3200 si!

Encore une fois, même si ce n'est pas dramatique et assez rare, pourquoi cacher ces informations?