Salut, pour figer le mouvement je te conseille une vitesse minimale de 1/400. Ensuite tu règles ton ouverture et tes isos en conséquence. L'utilisation d'un flash peut te permettre de baisser ta vitesse en figeant le mouvement mais le rendu peu s'avérer plus dur. C'est une question de compromis. Lorsque j'utilise un flash en intérieur (ce qui est très rare) je le règle en manuel de manière a avoir juste la lumière nécessaire sans trop marquer les ombres. La, c'est au feeling que ça se gère. Il faut faire de tests. Ensuite avec une pratique régulière ces réglages deviendront plus aisés et plus facile a mettre en place. Ne pas hésiter à passer en mode manuel et en fonction de la vitesse que tu auras choisi tu modifies les 2 paramètres restant.
Voila j'èspere avoir été auusez clair ;-)