--> ouvrir un peu plus, f8.0 minimum pour agrandir la zone de netteté
Je suppose que tu veux dire fermer un peu plus =)

--> invertir dans un 300 f4.0 stabilisé pour éviter les flous liés au bougé
Les exifs indiquent que c'est EF 300mm f/4 IS USM.

Sinon après je suis plutôt d'accord. J'ajouterais que tout vient avec l'entrainement, et que manier une focale aussi longue n'est pas innée. De plus, on sait tous ici que l'AF 5DII est censé manquer de vitesse (je dis est censé, car je n'ai jamais pu le tester). Je te propose d'essayer plus sans extender, et de le remettre plus tard =)