Ca dépend en fait, le flash interne ou cobra en direct peut être bien pratique en fill-in, il faut aller dans les régalges du flash, et faire une correction de l'exposition de -1 à -2Ev.
Tu as raison, la base de la photo n'est pas d'être un monstre de technique, mais parfois la technique est incontournable. Ici, si tu veux que les femmes soit pas trop bouchées malgré le contre jour, le plus jour est d'utiliser une source de lumière qui contrebalance la lumière naturelle.

Dans ton cas, le plus simple est donc de sortir le flash, et de le réler pour qu'il ne pète pas trop. Je m'en sers souvent ainsi, même pas lumière naturelle, lorsque je pourrais m'en passer.

Enfin, dans l'ensemble, sur ce genre de résolution, le résultat que tu obtiens est pas mal du tout, le bruit ne se remarque pas trop.
J'aurais ptet mis une courbe légèrement plus en S pour le contraste cependant.