je me suis interrogé moi aussi sur les exifs , entre autre sur les 1250 iso , tu voulais sans doute une pose très longue (ND 1000 à l'essai) avec une grande PDC ou tout du moins une marge de sécurité pour avoir ton premier plan net ! Donc ce qui explique les 1250 iso pour F/14, sinon effectivement à F/11 tu aurais pu un peu descendre en iso , reste à savoir si ton premier plan aurait été aussi net !