2 et 3 pour moi, mais ça manque un poil de peps je trouve, toujours ce premier plan trop sombre pour moi ou sans quelque chose de particulier (la 2 surtout).
Je pense que la 2 pourrait gagner un peu à avoir une accentuation fine, pour récupérer un peu de détails et de croustillant sur les cailloux.

Sur la 3 je ne sais pas pourquoi tu es allé chercher f/22, pour ce genre de pose, 30" ou 60" tu vois pas trop de différence. Par contre tu perds en diffraction et en qualité sur l'objectif.
La 2 c'est l'inverse, 640iso je comprends pas trop pourquoi, 100iso aurait été nickel.

T'as des contrastes qui pourraient se prêter au N&B je pense, notamment la 3.
C'est pas si facile le bord de mer hein ?