Pour les vitesse, y a t il un moyen de savoir a quelle focale on se trouve au moment de shooter pour être sur de pas avoir de flou de bouger ???

savoir quel zoom on a monté ( pas le plus dur ... )
ex 70 / 300

début du zoom - 70 -> chercher le 1/100 pour la sécurité

milieu fin - 1/250 1/320

à la louche ....

après avec l'expérience
on voit jusqu'où on peut descendre en vitesse en faisant une "risquette"