S'il n'y avait qu'une seule et unique règle à retenir en photo, c'est qu'on évite le flou de bougé si vitesse > 1/focale max utilisée.
Par exemple, si tu es avec un zoom 28-105mm, il faut que tu shootes au minimum à 1/100 secondes. Si tu es en mode Av, tu ajustes ainsi ton ouverture en conséquence.
Si jamais, même en jouant sur l'ouverture, ta vitesse reste insuffisante, alors et alors seulement tu augmentes tes ISO.