rien n'est indispensable, mais quel confort pour les photo en format portrait, ça double l'autonomie (deux batteries), ça permet d'y mettre des piles (utile en voyage pour dépanner), et ça t'aide à stabiliser ton appareil (meilleure prise en main, un peu plus lourd).
Bref, c'est quand même un accessoire intéressant.
Après, c'est comme tout, faut essayer. Autant je suis pas fan du grip du 450D (pas assez large), autant celui du 40D je le trouvais excellent (mais bon, faut dire que je trouve le 40D excellent au niveau prise en main)
Pour ma part je n'est qu'un 300 d sous la main sans grip ,mais je me dit que le 7d doit etre plus gros que le 40d donc la prise en main doit etre pas mal .
Le 300d est vraiment petit je trouve son gabarit doit être a peu près équivalent au 450.