Salut,
Sauf erreur il s'agit d'un Machaon mais je ne suis pas assez calé pour te dire quelle sous-espèce. Les chenilles sont très jolies, d'un très joli vert. Tu peux en trouver sur des plantes type fenouil, aneth à ma connaissance (j'avais ramassé une chenille qd j'avais huit ans et j'ai observé sa chrysalide, jusqu'à l'envol du papillon.
A+