C'est le principe de la mesure d'exposition. Tuto à ce sujet en signature.

Ce qu'il est important de connaitre, c'est l'attitude et le calcul d'une expo en fonction de la zone visée... Ensuite, evaluative, pondérée, ou spot, ce n'est qu'un choix parmi d'autres, aucune n'est valable pour tous les cas.

Au passage, multi-collimateurs, ça ne résoud pas le problème de la dynamique dépassée du capteur, et ça complique le choix de la zone de netteté.