Je n'ai pas encore décidé si ce sera un 80D, un 760D ou rien.

En revanche, l'article de CI offre un test détaillé, précis et répond à tes questions sur les isos comme la dynamique en jpeg boîtier ou raw, y compris par rapport aux 7DII/70D/760D.

A ce stade, je pense qu'un 80D secondera sans problème un autre boîtier et fera un excellent généraliste pour qui n'en utilise qu'un seul à la fois. Avec un gros plus pour qui shoote majoritairement avant 800isos face à des contrastes forts.