Je pense que tu as fait le bon choix. Celui de la raison.

L'iPad c'est sûrement très bien comme videur de carte / console de visionnage en déplacement mais de là à l'utiliser avec PS Express pour faire du traitement/retouche je suis plus que dubitatif...
1- Tu travailles sur du JPEG
2- L'écran est superbe mais non calibré et se recouvre de superbes traces de doigts en 1mn chrono
3- PS Express (que j'ai très peu utilisé je l'avoue) me semble très éloigné d'un outil de traitement digne de ce nom.