Bonjour à toi seul

Et bien le top du top chez Canon, c'est le 1Dx (environ 6000€), ensuite, c'est le 5D Mark III (environ 3000€).
Mais le choix entre l'un et l'autre dépend aussi du type de photo et le terme "haut de gamme" ne m'indique pas grand chose.
Par ex, pour du studio, je choisirais plutôt le 5D Mark III même si c'est le modèle inférieur.
Pour de la photo sportive en extérieur, le 1Dx serait plus adapté.