Moi je me voyais partir sur un couple :

500D 17-55 et 7D 70-200 (avec possibilité de changement d'optiques...)

Qui finirait à terme par changer en :
7D 17-55 et 5DMkIII avec 70-200 et éventuellement d'autres cailloux.
ben ne nous attends pas et fonces, car c'est un très bon plan ! Allez, go go go !