Alors mon point de vu (étant passer au FF il y a 6 mois)

je préfère un 70-200/f4 IS à un 100-400 beaucoup plus lourd - encombrant.
avec un 24-105 tu as déja un grand angle : 24 c'est 20% plus large que ton 18-55 à 18.
le 100L macro fait de très bon portrait en FF.

Moi par contre j'ajouterais un 50/f1.4 ou f1.8 pour compléter.

Pour le boitier : j'attendrais et je prendrais le 6D : pour la monté en ISO si elle est aussi bonne que le 5D3 tu gagne 2 IL par rapport au 5D2.