comme tu tapes dans du très très bon, je te conseille de prendre des objectifs du même calibre.

le problème est que le 50d d'occas va bouffer une bonne partie du budget.
on dit souvent que ce sont les objectifs qui priment.

si tu veux vraiment t'éclater prends un trans standard luminieux et relativement bon.
en canon c'est cher.
chez tamron ils font un excellent 17-50 f2.8 350€ neuf.

ensuite, si tu veux vraiment que du bonheur, je te conseille le 70-200 f4 L. c'est déjà un objectif de la gamme L.
je l'ai et franchement rien à redire. ça sera toujours mieux qu'un 55-200 ou autres non L.

en occas:

un 40d: 500€
un tamron 17-50 f2.8: 280€
un canon 70-200 f4 L: 450€

tu dépasses légèrement ton budget mais tu auras vraiment de quoi t'éclater.
beaucoup plus qu'avec l'objectif du kit, et un zoom moyen.

dans la rubrique petite annonce tu en trouveras une à moi, j'y vends un 40d et un 17-50 tamron.
l'ensemble NICKEL.

tu parles de privilégié les objectifs avec un boitier inférieur... ok
mais le 40d reste un boitier supérieur qu'on trouve au prix d'un boitier débutant neuf.