Je connais pas le 135-400 mais ayant le 120-400, je conseillerais plutot ce dernier.
Le 135-400 n'étant plus au catalogue, mieux vaut se diriger vers un modèle plus récent surtout pour aller sur le 7D.
De plus il y a peut être un risque a ce que le 135-400 fasse une erreur 99 sur le 7D.
Et comme on le dit souvent, le 7D est exigeant en qualité d'objo donc si financièrement parlant tu ne peux pas avoir le Canon 100-400 ou une focale fixe genre 400 f5.6 L, le Sigma 120-400 est le meilleur choix entre les 2.