Bon, moi je n'ai qu'une seul fixe mon 50/f1.4.
pour faire simple : J'aime bien le piqué, la luminosité de l'objectif et le prix.
J'aime moins : bouger tous le temps, ne pas pouvoir prendre certaines photo avec (par exemple un mariagepas possible de passer devans le photographe officiel ...)

Il y a eu un bon comparatif il n'y a pas longtemps sur je ne sais plus quel magasine car actuellement il y a une forte "hausse" de l'utilisation des fixes d'après eux.

Moi en tous cas mon 70-200 ce n'est que 20 à 30 % de mes photo (par contre je suis en APS-C donc en FF je m'en servirais plus je pense)
Si je n'était limité qu'a 200 je serais triste.
Maintenant tu as aussi le 100 et le 135 donc c'est a voir.

Mais in ne faut pas oublier que les zooms a la base on été inventé pour "simplifié" la vie et ne pas avoir a changer d'optique toutes les 2 minute !