salut Nessy,

Savoir marcher avant de courir, Thomas a tout resumer :

Quant au reste, vitesse, ouverture, expo, ce sont les bases de la photo, donc un petit livre, le manuel de ton boîtier ou un tuto sur youtube te seront très utiles pour la suite. Idem pour l'utilisation de l'autofocus. Commence déjà par le manuel. C'est un minimum. (la photo demande pas mal d'implication personnelle et d'efforts, je pourrais te donner un poisson, il vaut mieux que tu apprennes à pêcher.)
Maintenant concernant tes photos :
La première est une belle prise d'instant, l'expression, la cigarette, la tenue, la dynamique du gars et l'arrière plant sont plaisant
MAIS ton sujet est flou
Pourquoi? Ton sujet est en mouvement et ta vitesse d'obturation est trop lente. Il a changé de place pendant que ton diaphragme était ouvert. C'est plus marquant sur la voiture en arrière plan qui bouge plus vite.
Il va donc falloir que tu te plonge dans les "notions de base" sinon ton 700D te sortira la même qualité qu'un bon photophone (j’exagère un peu mais ...) et le 700D c'est un bon boitier.
Photo du personnage en blouson cuir :
c'est flou, le personnage est trop "absent" (à nouveau revoir tes notions de base : ouverture, vitesse, iso)
La petite image avec le gars au bonnet :
heu... no comment
Le gars assis :
J'aime bien. ce gars un peu "paumé" et cet arrière plan "sophistiqué" . Mais ta MAP est raté ( voir les sujets traitant de la mise au point)
Le gars marchant dans la rue :
Son visage est dans l'ombre, ici c'est l'exposition et le mode de mesure qui est en cause (voir les sujet traitant de ça)

La photo c'est de la "prise d'instant" et un minimum de technique.
J'aime bien tes "prise d'instant" mais ta technique est à ch.., heu non... ta technique est perfectible
Relax, en numérique on apprend vite.