Et encore, je trouve que l'ouverture à 2,8 est souvent trop juste, notamment pour du portrait (pas seulement pour la lumière mais aussi pour détacher le sujet de l'environnement si celui-ci n'est pas exceptionnel et/ou proche du sujet, surtout sur APS-C où la pdc est plus grande à cadrage égale par rapport au FF).

Cependant, par rapport à ton cahier des charges, il faut à mon humble avis au moins 2 objectifs différents (si tu souhaites remplacer/compléter ton 18-55) : un trans-standard f/2,8 ou focale fixe lumineuse grand-angle/standard pour les plans larges et un petit télé-objectif lumineux pour les portraits plus serrés.

Un 70-200 n'est pas forcément idéal en intérieur, surtout les versions f/4 (et les versions f/2,8 sont encombrantes/intimidantes et ne sont de toute façon pas capables d'ouvrir autant que les focales fixes lumineuses plus discrètes type 85 f/1,8 ; 100 f/2 ; 135 f/2).