Depuis toujours, la focale la plus universelle est une focale moyenne, qui permet de tout faire à peu près "bien", cela reste vrai en numérique. Donc entre 90 et 105 mm (pour respecter les standards du marché).
C'est le 100 mm qui sert dans 90 % des cas, le 60 est réservé aux sujets très statiques (petites fleurs sans vent, studio, etc...).