j'ai depuis peu un 600 D avec le 18-55 is "kit" et j'ai également acheté le 55-250 is et le 50 1.8.
Je débute aussi, cependant il me semble que ces trois objectifs couvrent à peu près tout ce que je souhaite faire en photographie pour l'instant. A part la macro où là, ils sont plutôt mauvais, voir inutilisables.
Mes impressions sur les trois cailloux:
le 18-55: je m'en sert surtout à 18 pour le paysage, avec trépied, et ça me semble correct en qualité.Peut être qu'un jour je me paierai un grand angle dédié à ça mais pour l'instant ça me suffit.
le 50mm fixe: franchement je l'adore, pour le portrait et l'intérieur, les photos sont vraiment plus jolies (grain et couleur) qu'avec le 18-55 à 50mm.
Le 55-250: pour photographier mes enfants au sport , franchement rien à redire, il fait le boulot aussi.

a+