Comme Julie, j'ai eu envie d'un objectif unique pour faire un peu de tout : paysage, zoom, etc... car je suis passé au reflex récemment, et je ne me vois pas changer d'objectif sans arret quand je suis en vacances (genre le 18-55 IS pour le plan large, et oooooooh un joli bateau je passe sur le 55-250 IS).

Donc j'ai choisi le 18-200 IS de Canon : polyvalent, certains diront qu'il est moins bon qu'un double kit, mais c'est logique ... n'empeche, quand on vient d'un compact ou bridge, ça reste toujours largement mieux, et les défauts, on les voit pas facilement sur un tirage 10x15
Ca permet aussi de se faire la main avec le boitier, vu qu'on n'a qu'un objectif, on peut se concentrer sur le reste, et l'avoir tjs sur soi quand on va se promener. Et dès qu'on voit un truc sympa, hop photo ... mon 500D + 18-200 IS ne prend pas bcp de place dans mon sac à dos

Ensuite, une fois qu'on a repéré ce qu'on aimait le plus (photo animalière, paysage, macro, nuit ...), on peut penser à acheter un ou des objectifs spécialisés, qu'on utilisera que pour ces cas particuliers. Et là, on se prendra une nouvelle claque car ils seront bien meilleurs que l'objectif polyvalent qui fait tout correctement mais pas parfaitement.

Bref, je pense que le 18-200 IS te conviendrait pour ton utilisation. Par contre, attention au poids, j'ai été surpris quand je l'ai pris en main la premiere fois ... c'est pas un poids léger comme le 18-55 :s