Le 2e est incontestablement meilleur, surtout à pleine ouverture. Le premier, non IS, reste très bon à f/2.8, et excellent dès qu'il est fermé un peu, mais à f/2.8 ce n'est pas le piqué extraordinaire des autres zooms f/2.8 de canon.
Canon a donc redoré un peu le blason du vaisseau amiral des 70-200 en produisant une nouvelle version du f/2.8 IS, excellent dès f/2.8.

Pour faire des tofs de motocross, honnêtement, je sais pas si un 70-200 f/4 L USM ne serait pas suffisant. J'ai cet objectif et en extérieur je ne me sens jamais limité. Le flou d'arrière plan à ces focales à f/4 est déjà très agréable.