Gagner du temps de la polivalence et de la place dans mon sac.

[rem22]

Dans ces focales, le zoom qui se rapprochera le plus du rendu d'un fixe sera le 17-55, aucun zoom dans ce range ne le surpassera sur ton 7d.
Tu peux toujours faire 17-55 sur un boitier et un fixe à 100mm sur l'autre ( comme le 100 macro f/2.8 ).

Le 24-105 est bon et efficace, mais il a un stop de moins que le 17-55 et son rendu est un peu en dessous.

Autre possiblité si tu veux faire un essai, le 28-75 tamron, quasiment équivalent au 24-70 sur petit capteur pour la qualité optique, avec la flexibilité du zoom.
Il est très bon à f/2.8, mais là aussi, comme le 24-70 d'ailleurs, il laisse le 17-55 devant à f/2.8.

[imalipusram]

à envisager le passage au FF pourquoi ne pas prendre quasi le meilleur des deux mondes ? (zoom + fixe)

un petit couple 28-75/2.8 Tamy + EF 135/2 et t'es le roi du pétrole.
Vu les multiples discussions qui en causent, le Tamron n'a d'un point de vu optique pas grand chose à envier aux 24-70 et 24-105 L (même à PO).
Quant au 135, sur FF c'est un redoutable couteau suisse qui peut remplacer sans honte un 70-200 (aussi bien F2.8 que F4)

Bref, beaucoup de pistes à explorer.
Essaye de te faire préter des optiques pour juger par toi même.

Cf mon sac photo, en balade 'légère' ou en voyage, c'est ce couple que j'emporte avec le 5D² et ça répond à 95% des besoins.