ALors :

Oui les focale fixe niveau "qualité optique" sont supérieur au zoom c'est indéniable. (enfin quand c'est dans la même gamme)
Moi j'ai fait le choix suivant :

Zoom à f4 pour avoir un encombrement - poids raisonnable (il m'en manque encore 1 le 17-40)
focale fixe lumineuse pour compléter ma panoplie (il m'en manque encore 2 ou 3 : 24L et 135 L (et peut être le 85 mais pas encore décidé pour lui))

Comme beaucoup je pense que les 2 sont complémentaire, mais que l'un ne remplace pas l'autre :
- Les zooms sont plus polyvalent pour le cadrage
- Les fixe sont plus polyvalent pour la PDC - luminosité

Bref OUI certains ce contente d'optique fixe, moi j'aime bien avoir les 2 zooms et optique fixe.