Quand on facture une prestation, je suis désolé, mais y a un minimum.
Si tu te pointes et que tu fais des portraits à 55mm f/5.6 ou même à f/4 comme le dit Sebas_ franchement, le résultat sera très moyen.
Certes en groupe ou en soirée pourquoi pas, mais pour les mariages, f/2.8 n'est pas élitiste. Enfin, vous pensez ce que vous voulez et faites ce que vous voulez....