De mon côté, j'ai fait le choix du 7D avec le 17-55 f/2,8.
Il correspond parfaitement à mon besoin puisque comme toi, je fais principalement du paysage et du portrait.
Sur ce second point, l'ouverture constante à 2,8 est un must pour les photos sans flash et la faible profondeur de champ.
Maintenant, compte tenu du fait que tu as déjà deux belles focales fixes pour les portraits et que le 18-55 est un peu court pour toi en range, pourquoi ne pas prendre le 15-85 qui est une optique qui se marie très bien avec le 7D (moins lourde et volumineuse que le 17-55) et qui est dispo sous forme de pack à tarifs intéressants !

Alexis.