Comme expliqué dans les précédent post, sur APS-C il faut un 50mm pour des photos plan américain, un 70/80 environ pour des plan plus serrer. Après pour les photos "volées" une plus longue focale est de rigueur avec le gros inconvénient la luminosité... donc le prix ! Tu peux aussi te tourner vers une focale fixe, moins cher et très lumineuse dans les 100/150, il en existe de très bonnes.
Enfin pour les photos de groupe, à moins d'avoir beaucoup de recul, un GA est nécessaire... on en revient au 17-55IS 2,8 qui cumule donc le GA, le 50mm, reste plus qu'a prendre une bonne focale fixe entre 100/150 pour des photos de plus loin. Reste aussi la possibilité de coupler la focale fixe avec un extender si besoin.

Voila, sinon un 17-55IS 2,8 et un 70-200L 2,8 mais c'est plus le même budget...