Je pense aussi que le 17-50 2.8 VC ou non s'impose, le 28-75 est très bon mais tu vas certainement regretter de ne pas disposer du GA nécessaire surtout si tu compte partir léger en vacances.

Perso avec Ex 350D je mettais dans mon sac le 17-40 F4L ( pour du paysage pas besoin d'IS ni de grande ouverture) + EF 50 1.8 II ( génial pour les portraits ) + 70-200 2.8 L IS USM ( The Beast ) et avec cela je couvrai l'essentiel de tous mes besoins en photo.

Mais je pense aussi que si j'avais eu le 17-50 à la place du 17-40 cela aurait permet pas mal d'oportunité en faible éclairage mais l'avantage du 17-40 c'est qu'il est compatible directement avec les boitier FF ( donc je dispose actuellement ). Il ne faut pas oublier cela parfois dans ses décisions d'achat.

Et honnêtement le passage du 350D pour le 5D MkII c'est du Waouhh donc à réfléchir si on souhaite une optique dédié APS-C qui fait très bien son boulot ou opter pour une polyvalence.

Si tu ne comptes pas passer au FF alors fonce sur le 17-50.

Bonne journée à toi

Alan