N'ayant jamais connu le 7D, dont on ne dit que du bien, mais plutôt 40D / 60D / 5D2 et aujourd'hui le 6D, c'est que le boitier compte aussi beaucoup.
Chaque transition m'à apporté son lot de détails et donc de satisfaction.
Avec le 6D la qualité des tirs montés avec mon 24-70 2.8 sont devenus excellents.
Maintenant le 6D + le 70-200 2.8 V2 survole le tout de façon magistrale.
Donc oui, je suppose que la version 2 apporte son lot de + à un prix g'astronomique ! mais le boitier quoi qu'on en dise, apporte aussi son lot de plaisir.
Dans ton cas, le 7D finira par céder la place à un FF, alors tu découvriras un autre 70-200 2.8 V2, ce qui t'évitera de revendre pour racheter...