Peut être que le mieux est de forcer à ne pas jouer du zoom pendant 1 semaine ou 2.
Tu te mets à 35mm, à 2m et tu vois ce que tu as dans le cadre, pareil à 50mm.
Très bonne idée que celle d'Alex.
J'ai aussi une fille de 21mois, et en intérieur comme en extérieur, ça remue énormément. Le fixe est vraiment sympa, de très belles tofs, mais, pas forcément toujours adapté aux petits qui ne font qu'aller et venir.
Pour ma part, je trouve les zoom f/2.8 plus pratiques avec les enfants, et de toutes façons, ils bougent tellement que le portrait bien posé à f/2 avec une pdc ridicule sur les yeux,c 'est bon quand ils dorment ou dans très peu de cas quand ils sont très calmes (hachement rare comme disait coluche). J'ai possédé ce 28-75 sur 50d/450d, et je pense que c'est un outil très pratique pour les portraits d'enfant en intérieur, comme en extérieur de près.

Fais un plan d'investissement comme tu dis, tout le monde dit le 35 et le 85 complémentaire, pourquoi pas ! Le 85 sur aps-c, en intérieur, ça risque de faire des photos d'identités en compo, par contre, en extérieur, ça fera un peu comme un 135 f/2 sur 24x36 justement, il y a des images superbes au 85mm sur aps-c, plus que sur le 50mm f/1.4 je trouve ( le piqué et le rendu du 85@f/2 >> 50@f/2 je trouve).

Bref, pour moi, 35 f/2 ou 28-75.