Le 400 F5,6 (au vue des courbes) a déjà un excellent piqué, certes moins bon que le 300 F2,8is mais il s'en rapproche.
Le 400 F5,6 est meilleur que 300 F4 + 1,4...
Je pense donc qu'on devrait avoir quasi le même piqué dans tes deux configurations, sauf que l'utilité d'un 2,8 n'est plus à démontrer, sans compter que tu peux aussi y adjoindre un 2x et être encore dans le très "respectable".

Le choix en fonction du type de photos recherchées...