Franchement, à la lecture de ce que tu fais en photo, tu aurais pu garder ton matériel. Avec l'économie du rachat d'un boitier qui ne va t'apporter qu'un supplément de résolution dont tu n'as rien à faire (tu imprimes des posters souvent?), tu pourrais t'acheter une belle optique complémentaire comme par exemple:
un zoom grand-angle: le Tokina 11-16 (env. 500 €)
un zoom télé: le 70-300 IS USM

Le 18-200 mm est une optique très moyenne du niveau d'un bridge, mais tout dépend du niveau de qualité que tu désires obtenir.
Je te conseillerais plutôt le nouveau 15-85mm qui est d'un niveau nettement au dessus et même un peu moins cher que le 18-200mm.

Je reviens sur tes habitudes en photo: tu aurais autant de satisfaction si pas plus avec un bridge du type Powershot très nettement suffisant pour la photo de famille et de voyage.