Pour répondre à la question, entre le 18-55+55-200 et le 18-200 je n'hésite pas une seconde, je prends le 18-200 (Sigma en ce qui me concerne).

J'ai commencé avec un 18-55 et un 75-300 et la plage du 18-55 est vraiment contraignante.
A mon sens un 18-70 est un minimum à associer (éventuellement dans un deuxième temps) à un 70-300.