J'ai un fixe sous Windows 7, un macbook pro sous macOsX (normal...) et également sous Windows 7, et un ancien portable sous Windows 7 et Ubuntu.

Bilan: tout fonctionne bien, pas d'écrans bleus sous Windows. Dire si un environnement est meilleur qu'un autre... bof bof bof...
J'aime bien macOS, mais j'aime encore mieux le mac lui même, qui est un bel objet, bien construit et compact.
Windows, je pratique depuis 20 ans, la logithèque est énorme, et pour jouer il n'y a pas vraiment de solution de rechange.
Linux, c'est bien, c'est stable, et quand même un peu plus compliqué pour un pur autodidacte de l'informatique comme moi...