Ah vaste débat...
Personnellement, je ressens un grand plaisir à pratiquer le portrait de rue mais je suis toujours très mal à l'aise, j'ai toujours peur de la réaction des gens que je photographie.
Pas plus tard que lundi après-midi, j'ai encore fait une sortie photo mais je j'ai pas osé demander aux gens pour les photographiers alors que tout s'y prêtait bien (beau décor, superbe lumière d'automne).
Alors oui, il est préférable de leur demander leur autorisation mais, dans ce cas, il s'agit de photo posée et, à moins d'avoir affaire à des personnes qui sont habituées à la pose, ben on perd tout le côté naturel et spontanné de la chose.
En ce qui concerne le droit à l'image, ça me fait doucement rigoler, les gens ne voudraient pas qu'on les prennent en photo mais jettent leur vie en pature sur les réseaux sociaux. Les gens n'ont jamais été aussi exhibitionnistes que de nos jours.