Salut je suis également en 1&1, mais je bénéficie de l'offre gratuite de trois ans (très bonne offre au passage.)

Jack, effectivement, skynet offre un hébergement, mais il ne prend en charge que le HTML et le Javascript, pas la peine d'imaginer un site en PHP sur skynet.

Photo martin, avec un bon référencement, tu dépassera allégrement les 30 visiteurs par mois.
Par exemple, pour moi avoir un taux de visite record, j'utilise les blogs.
Ils sont ultra bien référencés d'office, et j'y colle quelques photos de tps en tps avec un lien vers mon site.(une sorte de base avancée de ton site)

Certains des mes blogs tournent autour de 3 à 400 visites par jour (Vidéo-blog par exemple)

Pour les logiciels a utiliser, dreamweaver mx est le must du must, mais il n'est pas plus gratuit que Photoshop.
Un excellent compromis est d'utiliser les scripts PHP en licence libre, comme les forums PHPBB (c'est un exemple)
Pourquoi se farcir des heures de code alors qu'il en existe des gratuit a télécharger et entièrement modifiables.
Mon site actuel (toujours en construction, voire signature) est réalisé a l'aide de l'un d'entre eux : Joomla. (facile, gratuit et TRES complet)