Je suis d'accord avec tout ce qui a été dit par contre un 18-55mm me semble inapproprié pour ce que tu veux faire. Il faut au moins taper dans le 200mm sauf si tu surf avec les mecs... Le classique 55-250mm semble un bon rapport qualité prix dans ta situation.
Vue la focale dont tu auras besoin un trépied ou un monopod me semble indispensable pour éviter d'avoir trop de tremblements.