Re moi,
j'ai pas précisé mon utilisation de la balance des blancs :

Majoritairement en automatique effectivement lors de reportages shoutés en jpg, ou lorsque je fais du raw pour des portraits par exemple car le post traitement permet pas mal de choses.

Par contre dans le cas de photos prises de nuit j'active un pré réglage de la balance des blancs fonction des sources de lumière.

Toutefois je trouve que la balance des blancs automatique s'en sort plutôt bien

sam