Pour moi il n'y a pas grand chose à reprocher aux photos proposées en ce qui concerne l'exposition et les paramètres choisis
On pourrait discuter cadrage, etc... mais ce n'est pas le sujet

Pour Christian, ne pas confondre mode Manuel et choix du mode de l'autofocus.
Mode Manuel "sur le sélecteurs de modes" par opposition à Av, Tv (priorité ouverture et priorité vitesse)
Ai-Servo pour le réglage du mode auto-focus par opposition à Ai-focus et One-Shot
(d'ailleurs bien relire le commentaire de mich42: Ai-Servo et Manuel)